かき氷以外にも使える万能シロップ「氷みつ」を使った夏スイーツのご紹介

こんにちは、川手です。夏と言えば「かき氷」、かき氷に欠かせないものといえば「氷みつ」ですよね。当社では今年もハニーの氷みつを販売しております。

氷みつはどれも一緒じゃないの？と思っている方も意外に多いのですが、ハニーの氷みつは他社商品より味が濃厚なので、かき氷以外にも使えます。
今回はこの「ハニーの氷みつ」を使ったメニューレシピをご紹介します。
夏メニュー開発のお手伝いになればうれしいです！

『５色ゼリー』
グラデーションがキレイです。

<材料>５色ゼリー　３個分
水　　　　　　　　　７５０cc
ゼラチン　　　　　　２５ｇ
お湯　　　　　　　　５０cc
氷みつ　　　　　　　各大さじ３
（いちご・マンゴー・メロン・ハワイアン・コーラ）

<作り方>
ゼラチンを５０ccのお湯でふやかします。
水とゼラチンを鍋に入れ、火にかけます。
ゼラチンが溶けたら計量カップで約１６０ccずつに分けます。
それぞれの容器に氷みつを１種類ずつ入れ、よく混ぜます。
タッパーに移して冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったらタッパーから外してサイコロ状にカットしグラスに順番に入れます。

『フルーツ牛乳』
パステルカラーで可愛く仕上がりますし、牛乳で割るだけのお手軽ドリンクです。

<材料>
牛乳　　　　　　　　２００cc
氷みつ　　　　　　　大さじ３

<作り方>
牛乳と氷みつを混ぜます。
何味の氷みつでもおいしくできます。
甘さ控えめがお好みの方は量を調節してください。

この他にカクテルに使われている店舗様もあります。夏スイーツやドリンクメニューの彩りにいかがですか？